사장의 오른팔 대행이란?

A.사장의 오른팔(No.2)이란 사장의 뜻과 비전을 이해하고, 그 실현을 향해 조직을 움직이는 파트너입니다. 경영의 상담 상대로서 판단을 뒷받침하는 동시에, 간부와 현장을 잇는 다리 역할을 하며 과제 해결과 인재 육성, 시스템 만들기를 추진합니다. 사장이 혼자 떠안지 않고 조직의 힘으로 회사를 성장시키기 위한 중요한 역할입니다.

A.회사에 필요한 ‘사장의 오른팔’(No.2) 역할을 외부에서 맡는 서비스입니다. VERY GJ는 외식 기업의 성장 단계와 과제에 맞추어 사장과 함께 생각을 정리하는 일, 간부 회의 운영, 결정 사항의 실행 점검, 매장 관리 시스템 만들기, 간부 육성 등을 지원합니다. 사장과 함께 생각하고 간부·현장과 함께 움직이며, 스스로 굴러가는 조직을 만들어 갑니다.

A.조언과 제안에 더해, 사장의 오른팔 시점으로 조직과 마주하며 실행과 정착까지 함께하는 점이 특징입니다. 경영 컨설턴트 중에도 실행을 지원하는 회사가 있지만, 저희는 특정 주제에 한정하지 않고 경영과 현장 양쪽에서 회사 전체의 과제를 마주합니다. ‘무엇을 해야 하는가’뿐 아니라 ‘누가, 어떻게 움직이면 실현되는가’까지 생각하며 간부·점장과 함께 개선을 진행합니다.

A.채용은 잘되면 사람이 회사에 남습니다. 다만 연봉에 더해 채용 비용이 들고, 사풍과 맞지 않아 조기에 퇴사할 위험이 있습니다. 외부에 맡기는 방식은 필요한 만큼만 간부 기능을 사용할 수 있고, 맞지 않으면 멈출 수 있습니다. 먼저 외부의 오른팔과 함께 조직의 틀을 만들고 그 안에서 다음 간부를 키우는 방식이 위험이 적고 시작도 빠릅니다.

A.연수를 늘리기 전에, ‘정한 것이 실행되는 구조’를 갖추는 일부터 시작합니다. 순서는 다음과 같습니다. ①역할과 평가 기준을 말로 정리한다 ②점장 회의를 보고의 자리에서 의사결정의 자리로 바꾼다 ③숫자와 현장의 상태를 함께 보고 판단하는 습관을 만든다 ④사장이 무엇을 보고 판단했는지 공유하여 시야를 높인다. 지식의 양보다, 판단을 맡아 본 경험의 양이 간부를 키웁니다.